Australiens husdyrsektor kunne miste op til 3,2 milliarder dollars i 2030, hvis det ikke stemmer overens med den ændrede forbrugers holdning til dyrevelfærd.
Dette blev annonceret af PR-manageren for det australske statsbureau Meat & Livestock Australia, Jacqueline Baptista, på et møde i Victoria Farmers Federation dedikeret til promovering af rødt kød og kampen mod den voksende veganske bevægelse, der blev afholdt denne uge i Darnum, Victoria.
Baptista fortalte mere end 30 landmænd, der var involveret i kød, får og mejeriprodukter, at 84 procent af det underskud på 3,8 mia. Dollars, der blev forudsagt i 2030, skyldes landmændets manglende evne til at ændre forbrugerforhold og er direkte forbundet med dyrevelfærdsproblemer.
"Vi kan ikke ændre, hvad folk foretrækker at spise, uanset om de foretrækker grøntsager eller rødt kød - dette er en persons individuelle valg, og vi respekterer dette fuldt ud," sagde Baptista. Jacqueline Baptista opfordrede landmænd til at "tale ærligt, stolt og gennemsigtigt" om deres forretning.
”Alle har mulighed for at tale med forbrugerne og fortælle historien om miljøvenligt og hovedsageligt husdyrhold - mindst Australien har 100.000 producenter af rødt kød,” sagde manager Meat & Livestock Australia og tilføjede, at industrien skulle finde en en måde at levere deres røde kød på, "som folk ønsker."