MHP planlægger at levere mindst 500 ton fjerkrækød til det japanske marked pr. Måned. Dette blev annonceret af næstformand for bestyrelsen for handel MHP Sergey Ivanov, der kommenterede Ukraines godkendelse af et veterinærcertifikat for eksport af kylling til Japan.
Han fortalte, hvad udsigterne og specificiteten for det japanske marked for fjerkræopdrættere er. Men det japanske marked er meget specifikt og meget krævende.
Specifikt, fordi kulturen for forbrug af fjerkrækød adskiller sig væsentligt fra europæiske eller forbrugere fra Mellemøsten. Det såkaldte røde fjerkrækød er mest værdsat i Japan, og denne gruppe er bestemt lovende og interessant for eksporten af MHP til Japan, ”siger han.
Sergey Ivanov forudsagde, hvordan få tilladelse vil påvirke MHP's eksportpolitik.
”I løbet af de næste 3-4 måneder udarbejder vi sammen med vores japanske partnere flere produkter i den produktion, der skal og vil 100% opfylde de høje standarder for japanske forbrugere.
I år starter vi med en minimumslevering af test (1-2 containere) for sammen at forstå og bekræfte overholdelsen af kvalitetskrav. I fremtiden vil vi gradvist øge eksporten.
I 8-10 måneder planlægger MHP at øge mængden af leverancer til det japanske marked til ca. 500 ton fjerkrækød pr. Måned og gradvist stige til 1000 ton, ”sagde Sergey Ivanov.
Ifølge næstformanden for bestyrelsen for handel med MHP kræver det japanske marked en kultur for forbrug og holdning til levering af varer til deres hjemmemarked.
MHP er interesseret i at arbejde på det japanske marked, fordi det er meget lovende både med hensyn til marginalitet og forbrug pr. Indbygger. ”Deres import af fjerkræprodukter er en af de største i verden,” konkluderede specialisten.
