I det subtropiske klima er aubergine vokset i mere end 8 tusind år. Og for 200 år siden spredte de sig til andre kontinenter sammen med forsyningen med afrikanske varer. I løbet af denne periode er der dukket op mange sorter, der kan dyrkes i andre klimatiske zoner. Clorinda-sorten, opdrættet af hollandske opdrættere, er netop det. Dets sorteringskarakteristika og kultiveringsegenskaber vil blive drøftet i denne gennemgang.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
De fleste europæiske auberginer hører til arten Solanum melongena L. Arten er så forskelligartet, at det næsten er umuligt at klassificere eller sortere auberginer på grund af den enorme række forskellige former, størrelser og farver, så opdrættere ikke sporer historien om sorter, men kun generaliserer nogle ydre egenskaber.
Clorinda F1 auberginefrøproducent er Monsanto. Det er verdens største frøfirma, der ejer mere end 80% af alle genetisk modificerede frø, der vokser rundt omkring i verden.
Indførelsen af genetisk modificeret aubergine er ikke velkommen i alle lande. I Indien er der for eksempel indført et moratorium for deres distribution, og Kina har ikke tilsluttet sig bevægelsen for at dyrke sådanne grøntsager i dens marker.
- Som de største fordele ved GM-frø angiver fremstillingsvirksomheden, at:
- alle sorter, der er opnået, gennemgår mange års feltforsøg og videnskabelig afprøvning af de egenskaber, der er anført i beskrivelsen;
- agronomiske og ernæringsmæssige egenskaber, miljøsikkerhed er fuldt ud bekræftet for enhver sort;
- disse er sorter, hvor indholdet af proteiner, fedt, aske, fibre, olier, kulhydrater, aminosyrer, fedtsyrer, toksiner og allergener eller deres fravær er dokumenteret og har en videnskabelig vurdering dannet af uafhængige videnskabelige ekspertgrupper.
Clorinda-sorten er kendetegnet ved:
- tidlig modning - 67 dage fra udseendet af frøplanter;
- mellemstore buske - højde op til 1 m;
- langvarig frugtning;
- modstand mod koldt vejr;
- dannelse af æggestokke under alle vejrforhold;
- produktivitet op til 6 kg fra 1 m².
Ved du det Ved madlavning overvejes aubergine grøntsag, men set fra botanik er det en bær.
Særlige træk ved frugterne af Clorinda:
- langstrakt oval form;
- vægt - ca. 350 g;
- farve - intens violet-sort;
- papirmasse - hvid, tæt;
- smagen er behagelig uden bitterhed;
- en lille mængde frø.
Fordele og ulemper ved Clorinda-sorten
- Karakterfordele:
- kan vokse i et tempereret klima og bære frugt i ethvert vejr;
- ikke modtagelig for mosaikvirus;
- har en behagelig smag af frugten;
- har fremragende udbytter.
- Ulemperne ved sorten:
- Clorinda dyrkes af genetisk modificerede frø, hvilket i dag forårsager en langt fra entydig reaktion;
- for at få en god høst af sådanne sorter, skal frø købes igen hvert år;
- Der findes data fra landmænd om, at GM-sorter kan beskyttes mod nogle skadedyr og blive mere intensivt påvirket af andre.
Landingstid
Auberginer dyrkes i frøplanter. Spire frø begynder at blive plantet i februar.
Ved du det Engelsk navn på aubergine "aubergine" Repræsenterer «æg plante» og stammer fra det faktum, at dens bær, set af briterne, var hvide og formet som et æg.
For at navigere bedre skal du dyrke frø i tørvtabletter eller -potter 2 måneder før plantning i dit område.
Reglerne for dyrkning af sorter
Auberginer dyrkes udendørs i et solrigt område med veldrænet frugtbar jord. Jordens surhedsgrad kan være svagt sur (med en pH-værdi på 6,3 til 6,8).
Før plantning er du nødt til at blande jorden med organisk gødning (for eksempel med rådnet gødning med en hastighed på 1,5 kg pr. 3 m²) eller gødning, der er købt i butikken. I gødning på lager skal forholdet mellem nitrogen, fosfor og kalium opretholdes i forholdet 1: 2: 1.
Hvis jorden er tung, leret, skal du dække afgrøderne med plastisk mulchmateriale for at sikre naturlig opvarmning af rodsystemet. Hvis der plantes planter i jorden, skal du gøre det, når planterne når en højde på 20 cm. Mellem buskene skal være mindst 30-40 cm.
De rigtige betingelser for aubergine:
- lufttemperatur + 20–25 ° С;
- tilstedeværelsen af frit rum omkring busken for at sikre ensartet belysning og luftudveksling;
- dagslys på mindst 12 timer.
Vigtigt! Aubergine blomster og blade kan forårsage forgiftning på grund af den plantegift, de indeholder. — solanin.
Aubergineplejefunktioner
God vanding er påkrævet til aubergine. For at bevare fugtighed er afgrøderne kløet. Det forhindrer også spiring af ukrudt, reducerer risikoen for infektion med sen blight og skadedyr.
Afgrødepleje inkluderer:
- brugen af støttepinde til at sikre plantemodstand, når frugterne hænger på dem;
- konstant jordfugtighed (opnået ved hjælp af multeringsmateriale);
- gødning en gang hver 2. uge i hele vækstsæsonen, baseret på: kalium, fosfor og nitrogen i et forhold på 1: 2: 1;
- udbyttebegrænsning (efterlad 5-6 frugter pr. busk) for at reducere belastningen på bagagerummet.
Clorinda kan vokse ved enhver lufttemperatur over + 12 ° C, derfor har sorten ingen specielle krav til denne parameter. Hvad angår buskene, kan de vokse op til 1 m. Om nødvendigt kan du klemme det øverste vækstpunkt ved at dirigere næringsstoffer til udviklingen af frugten. Sideskuddene er ikke typiske for busken, så der er ikke behov for beskæring af busken og formning.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Den vigtigste skadedyr for denne kultur er korsfloden, der manifesterer sig i mange små huller på auberginen. For at undgå dette problem i åben jord sprøjtes tør kaolin-ler på planterne.
Inficeret aubergine behandles med et passende insekticid (Actellic). En unik måde at bekæmpe skadedyr kan deles af amerikanske private gårde, der dyrker aubergine i containere: en afstand over 20 cm fra jorden bliver uovervindelig for skadedyret. Og loppen falder simpelthen ikke i containerne.
En meget aggressiv skadedyr er Colorado kartoffelbaggen. En effektiv måde at håndtere det på er at manuelt indsamle og ødelægge de fundne æg samt sprøjte planterne med Prestige eller Sonnet.
Aubergine er modtagelige for skimmel, verticillin visne, men resistente over for mosaikvirus. Fantastiske måder at forhindre disse sygdomme - et solrigt område, regelmæssig (daglig) vanding af rodzonen og nok ledig plads til luftcirkulation omkring hver busk.
Hvis planterne stadig er inficeret, bruger de fungicidbehandling (Trichodermin, Fitosporin) i henhold til instruktionerne på pakningen.
Sådan høstes og opbevares afgrøder
Høst begynder at høstes i den 16. uge efter forekomsten af frøplanter. Skal af en moden frugt skal være glat, skinnende. Størrelse - 11-20 cm.
Vigtigt! Juice fra blade og rødder af aubergine kan bruges til behandling af sygdomme i halsen og maven, hoste, astma, tandpine, gigt og hudproblemer.
Høstregler:
- Du kan ikke efterlade moden frugt på buskene. De kan være bitre, hvis de samles umodne eller overmodne.
- Du kan ikke trække på frugten for ikke at beskadige busken eller selve auberginen. Trim frugten med klippere.
- Hvis afgrøden ikke bruges med det samme, kan du opbevare den i køleskabet i en plastfolie i flere uger.
- Aubergine kan ikke opbevares frisk til vinterbrug, så hvis høsten er stor, skal du tænke over opskrifter til vinterhøstning.
- Hvis auberginen har en beskadiget skræl, skal den bruges hurtigt, inden den begynder at rådne.
Dyrkning af aubergine er ikke en meget tidskrævende proces, så du nemt kan plante mere end et dusin af disse fremragende planter på dit websted. De kan tilføje variation til din daglige diæt.
