Ved du, at de vigtigste citrusfrugter hver vinter, saftige og solrige mandariner, ikke bør spises af mennesker, der lider af høj surhedsgrad, mave-tarm-sygdomme og gastritis?
Ifølge eksperter kan ikke mere end fire mandariner indtages dagligt uden sundhedsskader. I dette tilfælde kan du øge immuniteten, bidrage til fjernelse af toksiner fra din krop og naturligvis, i mangel af kontraindikationer, forbedre dit eget humør. Måske er det derfor, nytår og jul er en af de sjove dage i året ...
Forskere anbefaler ikke, at man spiser mandarin til børn og mennesker, der har hepatitis og nefritis på forskellige stadier.
Ifølge eksperter inden for diætetik og korrekt ernæring er traditionen for at spise mandariner til nytårsferien generelt nyttigt, hvis der ikke er kontraindikationer, individuel intolerance og allergiske reaktioner på citrusfrugter.
Det er også vigtigt at bemærke, at i tangeriner er både saftig papirmasse og skald nyttige. Mandarin skorpe indeholder en masse antioxidanter. Og de hvide fibre, der deler citrus i skiver, indeholder flavanoid nobiletin - en der har en kraftig antiinflammatorisk virkning.
Mandariner har et højt indhold af citronsyre, hvilket forårsager et skadeligt slag på fordøjelsessystemet.
Det er ingen hemmelighed, at mange af os foretrækker at brygge tør mandarinskaller og lægge dem i te. Men kun i dette tilfælde er det vigtigt at forstå, at mange mandariner behandles med svampemidler og andre desinfektionsmidler og beskyttelsesmidler. Og disse midler kan til gengæld negativt påvirke vores helbred, når de indtages i mad.
Derfor er det så vigtigt at vaske mandariner, før man spiser. Til dette er varmt vand velegnet.
Mandarin kan forårsage allergi, betændelse i leveren, tarme og mave.
Hvad angår kontraindikationer, er eksperter enige i, at misbrug af mandariner kan føre til udvikling af allergiske reaktioner såvel som oppustethed, forværring af kroniske mave-tarmsygdomme. Og alt fordi disse frugter indeholder en stor mængde fiber.
Baseret på denne viden anbefaler ernæringseksperter at spise mandariner morgen og eftermiddag indtil kl. 17. Prøv ikke at spise citrus på tom mave.
Eksperter understreger også, at mandariner er bedst at nyde hele og ikke i form af friskpresset juice. Igen på grund af fiber, der i lobules vil forhindre sukkerarter i at virke på bugspytkirtlen.
