Viking druer er attraktive i udseende og smag, men det er en humørig kultur med hensyn til pleje. Om funktionerne i sorten og vanskelighederne ved dens dyrkning læses nedenfor.
Valgshistorik
En hybrid Viking-druesort er et resultat af krydsning af Kodryanka og ZOS-1. Forfatteren af hybriden er den ukrainske amatørforædler V.V. Zagorulko, der avlede mere end 25 druesorter og fokuserer på at få tidlige, store frugtsorter, der hurtigt tilpasser sig forskellige klimaforhold.
Karakterbeskrivelse
Viking-hybridet bevarede ikke kun de fleste af de planternes kvalitative egenskaber, men erhvervede også sine unikke egenskaber.Funktioner og egenskaber ved kulturen:
- druer med tidlig modning - frugterne modnes i 100-110 dage fra det øjeblik knopperne vises;
- adskiller sig i gennemsnitlig frostbestandighed - tolererer et fald i temperaturen til –21 ° C, så når du dyrkes i de nordlige regioner og den centrale planteringsstrimmel, skal du læ om vinteren;
- i de første 2-3 år efter plantning forgrenes planterne kraftigt, ofte på bekostning af udbyttet;
- frøplanter slår hurtigt rod på et nyt sted, men uden ordentlig pleje lider de af svampeinfektioner;
- sorten tolererer ikke ekstreme temperaturer og høj luftfugtighed;
- gennemsnitlig produktivitet - ca. 10 kg pr. busk;
- frugter med god præsentation og fremragende smagsegenskaber, modstandsdygtige over for mekaniske skader, som gør det muligt at transportere dem over lange afstande
Ved du det I Spanien og Portugal er der en sådan tradition: På nytårsaften skal man spise 12 bær af druer under klokkeslæt, mens man ønsker 12 ønsker.
Udseende
Hurtigt voksende buske danner et stort antal sideskud dækket med store fembladede grønne blade. Bladets struktur er læderagtig, den centrale vene udtales. Petioid hak åben. Biseksuelle små grønne blomster danner tæt blomsterstand. De har en behagelig aroma, der ligner Resedas aroma.
Billedgalleri
Blomsterne er symmetriske og består af 5 cykliske organcirkler:
- calyx, inklusive 5 sammensmeltede kelkbunde;
- corolla, bestående af 5 smeltede kelter;
- androecium indeholdende fra 5 til 8 stamens;
- Gynoecium, der består af 2 smeltede karpeller;
- to-ovarie æggestokk.
Drue applikation
På grund af sin fremragende smag og præsentation har Viking vundet popularitet blandt landmændene. Med hensyn til brug hører det til bordsorter, men listen over brugen er faktisk omfattende.Brugsanvisning til Viking-sorten:
- rå brug;
- voksende til salg;
- i produktionen af vin, juice.
Fordele og ulemper
Vikingedruer er kendetegnet ved en række fordele og ulemper, som skal overvejes, når de vokser.
- Karakterfordele:
- hurtig overlevelse på et nyt sted;
- hurtig modningsperiode;
- selvbestøvelsesevne, der gør det muligt for sorten at blive brugt som krydsbestøvning for andre sorter, der vokser i nærheden;
- frugtens modstand mod mekanisk skade;
- høje smagsegenskaber.
- Ulemperne ved sorten:
- gennemsnitlig modstand mod frost;
- dårlig modtagelighed for temperaturforskelle;
- lav tærskel for modstand mod svampesygdomme;
- gennemsnitlige udbytter.
Regler og hemmeligheder ved landing
Så at der efterfølgende ikke ville være problemer med at pleje vikinges druesort, skal du først vælge og forberede et sted, hvor planterne ikke lider under høj luftfugtighed og manglende belysning. Man skal være særlig opmærksom på valget af frøplanter ved køb, da produktiviteten afhænger af deres levedygtighed.
Ved du det I Georgien blev der fundet fragmenter af en kande, der blev oprettet for næsten 8 årtusinder siden med druer, hvilket beviser eksistensen af kultur i disse dage.
Hvordan vælger man sunde frøplanter, når man køber?
Det er bedre at købe vikingetrueplanter i specialiserede planteskoler og ikke i hånden. Til plantning er et år og to år gammelt plantemateriale egnet. Frøplanter sælges med et åbent rodsystem og med et lukket.En standard frøplante med et åbent rodsystem skal se sådan ud:
- mindst 3 calcaneale rødder med en diameter på 2-3 mm er placeret i den nederste del af håndtaget;
- selve håndtaget er 40 cm - denne parameter består af længden på håndtaget og længden af den årlige vækst dannet i løbet af året efter rodning;
- grebet kan have fra 4 til 6 øjne, i hvilket tilfælde dets længde vil være 40 cm, så sammen med den årlige vækst vil den samlede længde være 55-60 cm;
- på en 1-årig, velmodnet vækst er der mindst 4 fulde nyrer;
- den øverste del og rødder har ikke synlige mekaniske skader, spor af råd eller skader af skadedyr.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1985/image_valSuX3UAdsmRU8qj.jpg)
En sund frøplante med et lukket rodsystem ser sådan ud:
- der er 2–5 udfoldede blade på grebet;
- blade males i lysegrøn farve, uden skader, ikke pakket rundt om kanterne;
- vinstammen er flad uden revner og huler;
- lette forgrenede rødder er synlige gennem den jordiske klump, ellers beder sælgeren om at flytte det øverste lag af jorden lidt og inspicere rødderne - hvis dette ikke er muligt, er det bedre at afvise købet.
- Du bør ikke købe frøplanter før starten af deres massesalg - modningen af vinstokke i alle sorter forekommer på samme tid, og forud for tiden begynder de at sælge plantemateriale behandlet med en modningsaccelerator, hvilket negativt påvirker planternes overlevelsesrate.
- Købt om efteråret vil woody frøplanter med grønne blade om vinteren miste fugt og vil sandsynligvis ikke slå rod på et nyt sted.
- Når du køber en frøplante, bed sælgeren om at skære 3 mm af kronen - på udskæringen males en sund vinstok i en saftig grøn farve.
- Øjnene skal holdes tæt på håndtaget, ikke bevæges, når det trykkes let med en finger.
Video: Hvordan man vælger en drueplante
Hvor skal man plante på stedet?
Druer skal plantes på den sydlige eller sydvestlige side af grunden, beskyttet mod træk og godt oplyst fra enhver vinkel. Ved skygge mister hybridformen forskellige egenskaber, den bliver smagløs. Planter udvikler sig på frugtbar jordjord. Når man planter vikingesorter, tages der også hensyn til afstanden til grundvand - den optimale indikator er 2 m.
Sådan plantes frøplanter?
Plantemateriale plantes om foråret, når den gennemsnitlige daglige lufttemperatur varierer mellem +15 ... + 25 ° С. Stedet skal rengøres om efteråret, behandling fra skadedyr med en 1% opløsning af kobbersulfat med en hastighed på 1 liter pr. 1 m². Efter 2 uger graves jorden op til en dybde på 30 cm. 6 kg kompost blandet med 100 g superfosfat påføres pr. 1 m². Efter en uge dyrkes jorden igen til en dybde på 20 cm.
Om foråret, en måned før udplantning, skal du igen dyrke jorden til en dybde på 30 cm, jævne stedet. Grav landingshulerne op 3 uger før plantning.
Deres størrelse vil variere afhængigt af jordens kvalitet:
- til jord fra chernozem - 60 × 60 × 60 cm;
- til sandelæder - 80 × 80 × 80 cm.
Afstanden mellem buskene skal være mindst 3 m. I bunden af gruberne lå 1-2 cm dræning (udvidet ler eller knust sten). Bland det øverste jordlag fra grovene (20 cm) med kompost (3 kg pr. Brønd). Fyld hullerne med jord en tredjedel, og fyld hver med 20 liter vand. I midten af grovene skal du placere indsatserne for plantebåndene.Vigtigt! Du kan forbedre kvaliteten af druebær og øge deres sukkerindhold ved at plante i nærheden persille.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1985/image_12p4hEcZ1jnbRms0vyz.jpg)
Plejetips
For at få en god høst skal Viking-druesorten forsynes med omhu bestående af en række mål.
Vanding
Vikinges druesort tåler ikke høj luftfugtighed. Vanding har funktioner og klassificering:
- Fugtgivende i en lang periode - tilbring i foråret og efteråret;
- landing - udført i de første dage efter et dyk i det åbne underlag eller straks når frøplanterne uddybes i hullet;
- kunstvanding af plantet materiale - udført i alle udviklingsstadier af en bestemt plante i det første år fra plantningsøjeblikket;
- vegetativ kunstvanding.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1985/image_UxtM84Wt1fBi3.jpg)
Vegetativ kunstvanding udføres på forskellige måder i overensstemmelse med planternes alder. I det første leveår vokser planter rotsystemet, så det er bedre at vand doseres for hvert enkelt tilfælde. For at gøre dette tegner du en cirkel 10-15 cm dyb i en afstand af 25 cm fra hovedstammen. Hver ung plante har 5 til 25 liter vand afhængigt af vejrforholdene.Vigtigt! Vandingsbelastning af efteråret udføres ikke, hvis regntiden går i oktober.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1985/image_4u7rUsco08GCDwuawojTd.jpg)
Vandes i overensstemmelse med vegetationsfaser 4 gange pr. Sæson:
- I fasen med binding af nyrerne.
- Umiddelbart efter blomstringen, da den første æggestokk optrådte.
- I løbet af perioden med stigning og hældning af bær.
- Vandbelastende kunstvanding om efteråret, om nødvendigt om foråret, i skyttegrave.
Gødningsprogram
Gødning kombineres med kunstvanding i overensstemmelse med vegetationsfaserne. Viking druer til udvikling kræver følgende næringsstoffer:
- nitrogen - hjælper med at opbygge en stærk grøn masse, bidrager kun om foråret;
- fosfor - fremmer rigelig blomstring, dannelse af fulde æggestokke, bidrage i begyndelsen af blomstringen;
- kalium, kobber - fremskynde modningen af vinstokke og frugter, øge frostbestandigheden, gør inden afskaffelsen af augustvandingen;
- bor, zink - bidrage til øget udbytte og sukkerindhold i frugter, deltage i dannelsen af pollen, bidrage parallelt med fosfor.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1985/image_Cgjao5zDPRxEe4hRl.jpg)
Gødningsprogram under roden:
- Om foråret, før vinterhyllen fjernes fra buskene og 2 uger før blomstringen begynder, tilsættes 10 l vand under hver plante, hvori 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat og 5 g kaliumsalt eller 1 l opslæmning pr. M² opløses.
- Efter blomstring kan 10 l vand med 20 g superfosfat og 5 g kaliumsalt udskiftes med 10 l vand med 400 g aske fra solsikkeskaller for hver busk.
- Efter høstning - kaliumchlorid 10 g for hver busk i kombination med vanding.
Video: Topping druer om sommeren
For at planter skal udvikle sig og være modstandsdygtige over for sygdomme, kombineres rodtæthed med bladdressing.
Ordning med foliar top dressing:
- Før blomstring på 3 dage - præparatet "Emochka-fertilitet" pr. 1 ha på 1 liter, opløst i 40 liter vand.
- Efter blomstring og før modning - lægemidlet "Aminomax" 300 ml, opløst i 200 ml vand pr. 1 ha.
- Før høstning i 2 uger - 450 g træaske insisteres dagligt i 3 l vand, tilsættes 10 l vand om morgenen og sprøjtes.
Vigtigt! Blade med topdressing kan forårsage solskoldning på bladene, så 48 timer efter sådanne procedurer skal du sprøjte planterne med rent vand.
Støtte
Vikinges druesort har en høj vækstrate. Hvis buskene ikke har kvalitetsstøtte, begynder den umodne vinstok at bryde under sin egen vægt. Derudover gør understøttelsen lettere høstning og beskæring.
I de første 2 år fra plantningsøjeblikket tjener indsatser, der er drevet ind i hullerne, som en støtte til druerne. Fra det tredje år skal du udstyre en lodret espalier. Konstruktionen består af adskillige 2,5 m høje stolper placeret i en afstand af 3 m fra hinanden, mellem hvilke 4-5 rækker galvaniseret tråd strækkes. Afstanden fra jorden til den første ledning er 30 cm, mellem ledningen - 45 cm.
Skyd strømpebånd
Bind drueskud i 2 faser:
- Tør riller - om foråret efter fjernelse af krisecentre.
- Grøn strømpebånd - om sommeren, når unge skud begynder at vokse.
Bindingen udføres ved "otte" -metoden med en bomuldsklud. Strømpebåndmaterialet skal først vikles rundt om tråden, danne et lag mellem det og plantevævet og derefter bindes op.Ved du det Drueblader, vinstokke og bær har helende egenskaber. Der er et separat medicinområde forbundet med brugen af disse egenskaber, — Ampelotherapy.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1985/image_S41SK8v9uSndg.jpg)
Jordpleje
Efter overrisling eller regn på vinmarkens område er det nødvendigt at løsne jorden til en dybde på 10 cm. Samtidig ukrudt ukrudt. Efter løsnning skal jorden overspændes med kompost for at opretholde fugt.
Om foråret og efteråret, efter høst, bør dybdyrkning udføres på en bajonetskovl (20-25 cm). Dette giver dig mulighed for at mætte jorden med ilt og ødelægge spores af svampen og larverne af skadedyr, der overvintrer i de øverste lag af jorden.
Beskæring af vinstokke
I det første år efter plantning, i slutningen af oktober, forkortes de modne skud ”til nul”.Skiven er lavet med en skarp sekatør i en afstand af 3 mm til vinforbindelsen med hovedstammen. Skiven pulveriseres med aktivt kul i pulverform i kombination med 3 g baseazol. I fremtiden forkortes den unge vinstok med 5 knopper. Skud, der vokser fra jorden, afskæres ikke, men overlades til at danne nye grene.
For at sætte store frugter på voksne buske skal du efterlade lange vipper, der indeholder 20 knopper hver. Efterårsbeskæring gør det muligt at danne vinstokken på en sådan måde, at den passer helt ind under huslyen. Efter beskæring af efteråret behandles buskene med 1% opløsning af kobbersulfat for at undgå infektion med sygdomme og skadedyr.Forårsbeskæring involverer fjernelse af vipper, der er beskadiget af frost eller mekanisk, som ikke bærer frugt.
Om sommeren kan du fjerne unge stepons, der ikke har nået en længde på 5 cm for at undgå fortykkelse af den grønne masse.
Vigtigt! Tidlig beskæring fører til et fald i planternes vinterhårdhed. Efter frugtning skal de have lov til at genopfylde tilførslen af næringsstoffer og gennemføre beskæringsproceduren kun 3 uger før frost.
Vinterforberedelser
Den første fase i forberedelsen til vinteren er efterårsbeskæringen af vinstokken. Den næste fase er katarovka (beskæring) af duggrødder, der vokser under jordoverfladen.
Proceduren gør det muligt at styrke dybe rødder og udføres som følger:
- Fjern 20 cm jord omkring hovedstammen.
- Skær de små rødder skyl med den vigtigste ved hjælp af en skærpet secateurs behandlet med borsalkohol.
- Skiver behandles med 1% opløsning af kobbersulfat.
- Dæk rødderne med tørt sand.
- Brug hilling.
- Vand (20 liter vand pr. Busk).
Efter indtræden af en stabil positiv temperatur fjernes huslyen, og vinstokken bindes til spalten.
Vikingedruer er kendetegnet ved gode kommercielle kvaliteter. Under dyrkningen kræves kvalitetspleje for at opnå en fuld afgrøde. Om vinteren skal druer af denne sort dækkes.Ved du det Druer er tæt på ernæringssammensætning, med undtagelse af fedtindhold, i forhold til mejeriprodukter.