Agrovesna bærklynge fra Kiev-regionen annoncerede den forestående åbning af køleskabets anden fase. Dette blev annonceret af Oleg Lysokon, kommerciel direktør for Agrovesna-markedsdistributionsselskabet, som er en del af klyngen, under den internationale konference “Berries of Ukraine: Freezing and Fresh Market”.
Det samlede volumen af opbevaringskamre i køleskabet er ca. 20 tons, og dets areal er cirka 250 m², bemærkede han. Det forrige køleudstyr arbejdede hos virksomheden i ca. seks år, sagde Oleg Lysokon.
Derudover planlægger Agrovesna om en måned at lancere sin egen frysning med en gennemstrømning på ca. 6 tons. ”Frysning er ikke en merværdi, men en mulighed for at bevare produkter og øge sæsonen,” specificerede Oleg Lysokon.Bærklyngen planlægger at bruge frysning både til sine egne behov og til at levere tjenester til andre virksomheder. Til orientering beskæftiger Agrovesna bærklyngen sig med dyrkning af havejordbær, blåbær, hindbær og rips. Ejer 500 ha jord.
Agrovesna er en moderne virksomhed, der med succes har udviklet samarbejde i produktionen af bærprodukter siden 2011.