Den globale opvarmning på planeten har reduceret sojabønneudbyttet. Under sådanne forhold vender landmænd massivt tilbage til at dyrke ufortjent glemte ærter, ifølge akademikeren fra NAAS Nikolay Roik.
Ifølge ham blev der tildelt tidligere 1,7 millioner til ærter, derudover blev ærter værdsat som den bedste forgænger for vinterhvede. Ært frigør jorden tidligt, efter at han tidligere har samlet en masse nitrogen i rødderne, men har ikke tid til at bruge hele forsyningen, og den forbliver i jorden. Da afgrøderotation giver op til 60% af afgrøderne, er det nødvendigt at revidere strukturen i såede områder til fordel for ærter.
I henhold til ministeriet for landbrugspolitik blev der i 2017 sået 414 tusind hektar med ærter, og i 2018 - 423 tusind hektar, hvilket er en rekord for hele Ukraines uafhængighed. Derudover er de største områder under ærter koncentreret i de sydlige regioner, undtagen for Kherson, hvor spredningen af overrislingssystemer gør det muligt at dyrke store afgrøder af sojabønner. Hvis du ser på brutto høst af ærter, vil Zaporizhzhya-regionen være førende inden for det.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11807/image_Ubo0A0i2Hivv68eXz0trv.jpg)
I steppezonen er ærteproduktiviteten 2 t / ha. I det nordlige land og i de vestlige regioner er denne kultur præget af endnu mere generøse afgrøder, siger Nikolai Roik.