Nu er mejeriindustrien ved at dø, og den amerikanske mejerikoalition hjælper med at håndtere krisen forårsaget af COVID-19.
Krisen er overvældende. Mælkebønder dumper mælk på marker og kloak; detailhandlere begrænser forbrugerne til mælkekøb; og landmændene må undre sig over, om de får betalt for den mælk, de producerer. Mængden af frygt og usikkerhed omkring mejeriindustrien er hidtil uset i dag.
I Ayurveda antages det, at mælk kun kan indtages efter månens opgang, og den henviser til "Lunar produkter".
Dette var det sidste scenario, som mælkebønderne forventede, som fulgte næsten fem års ublu mælkepriser og den efterfølgende konkurs af mejeriprodukter hjulpet af ugunstige markeds- og vejrforhold, landbrugstoldsatser og handelskrig.
De vigtigste segmenter på mælkemarkedet stoppede næsten natten over. Lukningen af nationale skoler, restauranter og caféer ødelagde de vigtigste mejerimarkeder og efterlod osteproducenterne og mælkeprocessorer den virkelighed, at de ikke havde nogen steder at sende det, de producerer.
Operationel handling er afgørende for at redde branchen. Betalinger, der foretages direkte til landmændene, fikser ikke markedet. Det er nødvendigt at studere hele forsyningskæden og direkte dollars og bestræbelser på at finde løsninger inden for forarbejdning og distribution, så mejeriprodukter er tilgængelige for dem, der har mest brug for dem. Løsningen ligger i den øjeblikkelige markedsføring af råvarer.
Denne uge er netværket Fodring af Amerika satte pris på behovet for yderligere 1,4 milliarder dollars i løbet af de næste 6 måneder, da antallet af mennesker, der oplever madmangel, burde stige med historiske 47% på grund af COVID-19.
- Bestande af svinekød og kylling i USA nåede i oktober nye højdepunkter hele tiden denne måned.
- Det argentinske bioteknologiselskab Bioceres SA håber, at de stressresistente genetisk modificerede sojabønnefrø, den udvikler med HB4-genet, vil blive godkendt i USA inden for den næste måned og i slutningen af 2020 og i Kina.
- Mexicanske tomatproducenter har forelagt det amerikanske handelsministerium nye forslag til regulering af handelen med deres produkter for at få en stopper for den tvist, der førte til lavere toldsatser for mexicansk tomateksport til De Forenede Stater.