I Talnivskyi-distriktet Cherkasy opererer en gård med lukket sløjfe "Agra". Her dyrker en familie af landmænd elite racer af svin, producerer foder til dem, har sit eget køleudstyr og bygger også et slagteri. Vasily Boyko har en gård i Zalessky sammen med sin søn Alexei.

Landmænd er aktive medlemmer af Foreningen af ​​landmænd og private grundejere i Talnovo-distriktet. Deres bondegård "Agra" har specialiseret sig i husdyr, men landmændene har også en stor have.

Iværksættere producerer også uafhængigt 6 typer tørfoder til svin: til små, for ældre, til søer, til orner, til finish.

Pigletgrise

Mellem gårde vokser vinmarker og en have. Omkring gårdene ligger en have på 12 tusind træer - 8 sorter af æbletræer og 3 sorter af pærer.

Duroc

Ifølge ejeren producerer hvert træ mindst 20 kg frugt. Vasily Boyko har opdrættet elite racer i 7 år. Først blev de købt i Zvenigorod-regionen hos en avlsvirksomhed.

”Efter at såret var importeret, blev eliten-livmor husdyret ført til kødforarbejdningsanlægget, fordi det var umuligt at behandle, besluttede vi at oprette vores laboratorium. Vi købte 5-6 orner med verdensstandarden racer: Pietrain, Duroc, Landrace. Nu sælger vi frøet selv. Vi sælger kød til både befolkningen og virksomhederne, ”sagde landmanden.

Landras svinras

De fleste processer på gården er automatiserede. ”Vi er klar til nye standarder. Nu er den teknologiske proces færdig. Der er efterbehandlings- og køleudstyr. De byggede et slagteri efter europæiske standarder. Slagtningen er 80% klar, ”sagde Vasily Boyko.